Hur man...Våra surdegshemligheter avslöjade
SurdegsformningSå här gör du:Strö lite mjöl på bordet och skrapa ur bunken med en degskrapa, eller doppa fingrarna i vatten och använd dem . Använd sedan en degspad för att köra under degen så att du lossar och formar den...
Vill du få surdegsbröd av bagerikvalitet hemma? Hemligheten ligger i att använda ett bakstål!