Historia
Peter y Ronni son apasionados panaderos de masa madre y ambos tienen experiencia como chefs. En virtud de su trabajo, se han sumergido en la cocción de la masa madre y ahora juntos han abierto un lugar donde realmente se puede expresar el amor por la masa madre. En Simpel Surdej Studio, existe la oportunidad de cursos de masa madre, conversaciones y geekiness en todo lo relacionado con la repostería con masa madre. También habrá una venta de pan en días seleccionados, para que pueda obtener un delicioso pan de masa fermentada recién horneado para llevar a casa.
