Brotmesser + Bankmesser - Das Walnuss-Set

Das Brotmesser + Bankmesser Walnuss-Set ist ein wunderschönes handgefertigtes Duo, das in Zusammenarbeit mit lokalen Handwerkern, darunter dem erfahrenen Handwerker Jan Andersen, entstanden ist. Dieses aus nachhaltigem Walnussholz gefertigte Set zeigt außergewöhnliche Handwerkskunst und Funktionalität und ist damit die perfekte Ergänzung für Ihre Sauerteigbackreise.

Das Bankmesser ist ideal zum Schneiden, Formen von Teig und Reinigen von Arbeitsflächen, wobei sein ergonomischer Griff aus Walnussholz einen bequemen und präzisen Halt gewährleistet.

Der Bread Lame verfügt über eine scharfe Rasierklinge zum mühelosen Einschneiden des Teigs, damit dieser beim Backen schön aufgeht. Die Abdeckfunktion verriegelt die Klinge sicher, wenn sie nicht verwendet wird, aus Sicherheits- und Komfortgründen.

• Handgefertigt aus nachhaltigem Walnussholz für ein sattes, dunkles Finish.
• Das Bankmesser verfügt über eine flexible Stahlklinge, die mit Edelstahlschrauben.
• Brotmesser verfügt über eine scharfe Rasierklinge mit Abdeckfunktion zur sicheren Aufbewahrung.
• Ergonomisches Design für komfortable und präzise Handhabung.